Biscotti alla vaniglia

Buon risveglio da Pallino VEG con dolci biscotti... ma non troppo dolci, sentite il profumo?

Ecco sfornati i miei

Emoticon heart BISCOTTI ALLA VANIGLIA Emotico

Gli ingredienti sono:

200 gr farina
50 gr farina di riso
50 gr olio di mais
80 ml acqua

70 gr zucchero di canna
Mezza bustina di lievito
Un pizzico di sale rosa
I semi di mezza bacca di vaniglia

Procedimento:

Impastare tutto assieme e mettere in frigo 1 ora a riposare avvolti nella pellicola.
Io ho fatto delle palline e le ho schiacciate.
Cottura in forno (nella parte alta) a 180 gradi per 20 minuti.

Buona colazione